Flashcard FC560916
Qual valor de sódio é considerado não significativo para ser expresso como zero na tabela nutricional?
Unidade de Alimentação Nutricional
VUNESP · 2023
Qual valor de sódio é considerado não significativo para ser expresso como zero na tabela nutricional?
Mostrar resposta e comentário
Resposta
É considerado não significativo o teor de sódio igual ou inferior a 5 mg por item de referência, podendo ser declarado como zero na tabela nutricional.Aplica-se à declaração na tabela nutricional de alimentos embalados.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550358
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em