Flashcard FC560923
Qual o limite máximo de sódio para rotular "não contém sódio" por porção de referência, por 100 g ou mL e por embalagem individual?
Unidade de Alimentação Nutricional
VUNESP · 2023
Qual o limite máximo de sódio para rotular "não contém sódio" por porção de referência, por 100 g ou mL e por embalagem individual?
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Resposta
A quantidade máxima permitida é de 5 mg de sódio em cada uma das bases: por porção de referência, por 100 g ou mL e por embalagem individual.• Porção de referência: até 5 mg de sódio por porção de referência.
• Por 100 g ou mL: até 5 mg de sódio por 100 g ou por 100 mL.
• Embalagem individual: até 5 mg de sódio por embalagem individual quando aplicável.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550365
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em