Flashcard FC560930
Qual componente, quando presente em quantidades iguais ou superiores aos limites estabelecidos, deve ser identificado na rotulagem frontal?
Unidade de Alimentação Nutricional
VUNESP · 2022
Qual componente, quando presente em quantidades iguais ou superiores aos limites estabelecidos, deve ser identificado na rotulagem frontal?
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Resposta
Sódio deve ser identificado na rotulagem frontal quando presente em quantidades iguais ou superiores aos limites estabelecidos.Sódio: Nutriente cuja ingestão em excesso está associada ao aumento da pressão arterial e maior risco de doenças cardiovasculares.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550372
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