Flashcard FC560932
O que significa "Não contém açúcares" na informação nutricional complementar?
Unidade de Alimentação Nutricional
INSTITUTO MAIS · 2022
O que significa "Não contém açúcares" na informação nutricional complementar?
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Resposta
Indica que o produto não apresenta quantidades significativas de açúcares simples ou que essas estão abaixo do limite de declaração na tabela complementar.• Açúcares simples: Refere-se a monossacarídeos e dissacarídeos como sacarose, frutose e lactose que estão ausentes ou abaixo do limite de declaração na informação complementar.
• Outros carboidratos: O rótulo pode ainda conter carboidratos complexos, polióis ou adoçantes não classificados como açúcares.
• Conferir: Consulte a lista de ingredientes e o total de carboidratos na tabela nutricional para interpretação completa.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/550374
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