FC ConcursosFC Concursos

Flashcard FC918294

Qual é a diferença entre GER e GEB e qual é o principal determinante do GER?

Avaliação Nutricional

IAUPE · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda:

Qual é a diferença entre GER e GEB e qual é o principal determinante do GER?
Mostrar resposta e comentário

Resposta

GER é a energia despendida em repouso para manter funções vitais e a homeostase, GEB é a quantidade mínima de energia compatível com a vida aferida em jejum, temperatura neutra e repouso estrito, e o principal determinante do GER é a massa sem gordura.

• GER: energia despendida em repouso para manter funções vitais e a homeostase, medida em condições de repouso completo.
• GEB: menor gasto energético compatível com a vida, aferido em jejum, temperatura neutra e repouso estrito.
• Massa sem gordura: principal determinante do GER porque tecidos metabolicamente ativos consomem mais energia em repouso.





Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/910529

Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em

Continue aprendendo