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Flashcard FC918298

Como a circunferência do braço (MUAC) é utilizada na avaliação do tecido adiposo e do estado nutricional?

Avaliação Nutricional

IAUPE · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Avaliação Nutricional, responda:

Como a circunferência do braço (MUAC) é utilizada na avaliação do tecido adiposo e do estado nutricional?
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Resposta

A circunferência do braço (MUAC) é uma medida antropométrica simples que indica as reservas adiposas periféricas e o estado nutricional quando equipamentos mais complexos não estão disponíveis.

• Indicador de gordura: reflete os volumes de tecido subcutâneo e os depósitos energéticos periféricos e é aceita como ferramenta de rastreio.
• Cálculo de áreas: associada à prega cutânea tricipital permite estimar áreas de gordura e muscular.
• Aplicação prática: usada em contextos clínicos e epidemiológicos como método prático de avaliação quando outros equipamentos não são viáveis.





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