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Flashcard FC918316

Como são classificadas as dietas com menos de 800 kcal/dia e em que se diferenciam das de 800–1200 kcal/dia?

Distúrbios Nutricionais

IAUPE · 2024

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Distúrbios Nutricionais, responda:

Como são classificadas as dietas com menos de 800 kcal/dia e em que se diferenciam das de 800–1200 kcal/dia?
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Resposta

Dietas com menos de 800 kcal/dia são consideradas muito hipocalóricas e exigem supervisão médica, enquanto planos de 800–1200 kcal/dia são classificados como hipocalóricos.

• Muito hipocalórica: dieta VLCD/VLED com <800 kcal/dia, que requer supervisão médica rigorosa.
• Hipocalórica: dieta com 800–1200 kcal/dia, considerada de baixo valor energético.





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