Flashcard FC918331
Quais são a recomendação diária e os principais efeitos do psyllium e das fibras insolúveis sobre a saúde cardiovascular e digestiva?
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
IAUPE · 2026
Quais são a recomendação diária e os principais efeitos do psyllium e das fibras insolúveis sobre a saúde cardiovascular e digestiva?
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Resposta
A ingestão mínima recomendada é 25 g/dia; o psyllium é uma fibra solúvel viscosa que reduz o LDL-c formando gel e ligando ácidos biliares; as fibras insolúveis aumentam o volume fecal e a saciedade sem atuar diretamente na colesterolemia.• Ingestão diária: recomenda-se pelo menos 25 g de fibras por dia para reduzir o risco de doenças cardiovasculares e de alguns cânceres, por aumento do trânsito intestinal, modulação da microbiota e redução da resposta glicêmica.
• Psyllium: fibra solúvel viscosa de Plantago ovata que forma gel intestinal e pode reduzir o LDL-c em cerca de 20% ao ligar ácidos biliares e reduzir a reabsorção do colesterol.
• Fibras insolúveis: atuam aumentando o volume fecal e a saciedade, tendendo a reduzir a ingestão calórica e o peso corporal, e são abundantes no farelo de trigo.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/910566
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