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Flashcard FC918339

Por que a dieta hipoproteica não causa hiperazotemia?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

IAUPE · 2026

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Por que a dieta hipoproteica não causa hiperazotemia?
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Resposta

A dieta hipoproteica reduz a disponibilidade de aminoácidos para desaminação hepática, diminuindo a síntese de ureia e, portanto, não provoca hiperazotemia.

Mecanismo: Menos substrato proteico leva a menor produção de ureia, motivo pelo qual a dieta hipoproteica é usada para reduzir a carga nitrogenada em doença renal crônica.




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