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Flashcard FC918347

Qual medida antropométrica é considerada robusta para avaliar a adiposidade central?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

IAUPE · 2026

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual medida antropométrica é considerada robusta para avaliar a adiposidade central?
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Resposta

A circunferência da cintura é considerada uma medida robusta da adiposidade central.


• Fisiologia: A circunferência da cintura reflete a quantidade de gordura visceral associada a processos inflamatórios, resistência insulínica e maior risco cardiovascular.
• Medição: Mede-se na linha média entre a última costela e a crista ilíaca ou na altura da cintura natural, com o paciente em pé e respirando normalmente.





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