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Flashcard FC918348

Qual medida é considerada robusta para avaliar a adiposidade central?

Nutrição Clínica e Dietoterapia

IAUPE · 2026

De acordo com o assunto Nutrição, Gastronomia e Engenharia de Alimentos: Nutrição Clínica e Dietoterapia, responda:

Qual medida é considerada robusta para avaliar a adiposidade central?
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Resposta

A circunferência da cintura é considerada uma medida robusta da adiposidade central.

• Gordura visceral: reflete principalmente gordura visceral metabolicamente ativa e pró-inflamatória associada à aterosclerose e maior risco cardiovascular.
• Utilidade clínica: é simples, de baixo custo e reprodutível, útil para triagem, estratificação de risco e monitorização de intervenções.
• Medição: fita no ponto médio entre a última costela e a crista ilíaca com o indivíduo em pé e após expiração normal.





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