Flashcard FC918349
Que dieta a SBC recomenda para indivíduos com risco cardiovascular elevado?
Nutrição Clínica e Dietoterapia
IAUPE · 2026
Que dieta a SBC recomenda para indivíduos com risco cardiovascular elevado?
Mostrar resposta e comentário
Resposta
Recomenda redução de gorduras saturadas e trans, priorização de gorduras insaturadas e ingestão de fibras ≥25 g/dia..• Gorduras: reduzir saturadas e trans e substituir por mono e poliinsaturadas para melhorar o perfil lipídico e reduzir risco cardiovascular.
• Fibras: ingerir ≥25 g/dia, especialmente solúveis como beta‑glucana e psyllium, para reduzir LDL por ligação a sais biliares e modular absorção de lipídios.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/910584
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em