Flashcard FC918357
Qual a justificativa nutricional para reduzir lipídios e incluir TCM na pancreatite crônica com esteatorreia?
Nutrição Clínica e Dietoterapia
IAUPE · 2026
Qual a justificativa nutricional para reduzir lipídios e incluir TCM na pancreatite crônica com esteatorreia?
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Resposta
Diminuir a gordura para cerca de 20% do VCT reduz a esteatorreia ao limitar triglicerídeos de cadeia longa dependentes de lipase pancreática e micelas, enquanto os TCM fornecem energia absorvida sem necessidade de lipase ou micelas.• Triglicerídeos cadeia longa: reduzir a oferta diminui a dependência de lipase pancreática e formação de micelas, reduzindo esteatorreia e desconforto intestinal.
• Triglicerídeos cadeia média: são hidrolisados e absorvidos mais facilmente e alcançam a circulação portal sem lipase pancreática nem micelas, fornecendo fonte energética.
• Conduta associada: associar reposição enzimática e suplementação de vitaminas lipossolúveis quando indicado.
Veja como foi cobrado:
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