Flashcard FC918363
Como doenças hepáticas graves alteram o estado nutricional e o metabolismo de nutrientes?
Nutrição Clínica e Dietoterapia
IAUPE · 2026
Como doenças hepáticas graves alteram o estado nutricional e o metabolismo de nutrientes?
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Resposta
Doenças hepáticas graves comprometem o metabolismo de macronutrientes e micronutrientes, levam à perda de peso e deficiências vitamínicas e prejudicam a formação da bile e o metabolismo da bilirrubina.• Metabolismo intermediário: comprometimento funcional do fígado altera vias anabólicas e catabólicas de glicídios, lipídios e proteínas, impactando o balanço energético e proteico.
• Perda de peso: náuseas, vômitos, anorexia e aumento do catabolismo proteico causam caquexia e sarcopenia.
• Vitaminas: vitaminas do complexo B e lipossolúveis podem faltar por menor ingestão, má absorção na colestase e perda da capacidade de armazenamento hepático.
• Bile e bilirrubina: formação da bile e conjugação/excreção da bilirrubina são reduzidas, levando à colestase, icterícia e pior absorção de gorduras.
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