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Questão FC541036

A nutricionista Carolina passou a ser docente do curso de Nutrição há seis meses e se dispôs a ser orientadora de estágio de cinco alunos. A professora delegou a dois de seus estag

Legislação Profissional de Nutrição (CFN e CRN)

IDECAN · 2022

A nutricionista Carolina passou a ser docente do curso de Nutrição há seis meses e se dispôs a ser orientadora de estágio de cinco alunos. A professora delegou a dois de seus estagiários que realizassem estágio em uma empresa privada, no entanto ela não observou se a empresa constava no quadro de pessoal um nutricionista encarregado da supervisão das atividades dos estagiários. Quanto a delegação da professora, podemos afirmar que foi um ato:

  1. Correto, porque independente da empresa não possuir um profissional encarregado de supervisionar as atividades dos estagiários, a professora Carolina poderá orienta-los mesmo não estando presencialmente na empresa.
  2. Incorreto, porque se a empresa não tiver um encarregado para supervisionar os estagiários a Professora Carolina deveria garantir sua presença ou de outro nutricionista docente para acompanhar todo o trabalho realizado por estes alunos.
  3. Correto, porque se uma empresa aceitou dois estagiários de nutrição é certo que haverá um acompanhamento adequado para eles.
  4. Incorreto, porque a docente deveria acompanhar todo o trabalho realizado pelos alunos na empresa mesmo se tivesse algum supervisor nutricionista no local.
  5. Correto, porque a professora irá eventualmente à empresa acompanhar os trabalhos realizados por seu orientados.
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Gabarito

B

Comentário do professor

A atitude da professora foi incorreta. Ao delegar estágio em empresa que não tinha um encarregado nutricionista, ela deixou de garantir o requisito mínimo de supervisão profissional exigido para estágios na área de saúde.


Se não existir no local um profissional responsável, a docente tem o dever de garantir a presença de um nutricionista capacitado ou de assumir, como docente, o acompanhamento integral das atividades dos alunos. A ausência dessa providência compromete a segurança dos pacientes, a formação prática dos estagiários e implica responsabilidade ética e administrativa para a professora e para a instituição.

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