Questão FC541046
Segundo o Código de ética e de conduta do nutricionista, assinale a opção correta.
Legislação Profissional de Nutrição (CFN e CRN)
IBADE · 2020
Segundo o Código de ética e de conduta do nutricionista, assinale a opção correta.
- As dimensões culturais e religiosas não devem influenciar as prescrições dietoterápicas do Nutricionista
- A atenção nutricional prestada pelo nutricionista deve ir além do significado biológico da alimentação e considerar suas dimensões ambiental, cultural, econômica, política, psicoafetiva, social e simbólica
- Não é permitido ao profissional nutricionista prestar serviços profissionais gratuitos com fins sociais e humanos
- A atenção nutricional hospitalar prestada pelo nutricionista não deve considerar as dimensões ambientais e culturais da alimentação
- A atenção nutricional prestada pelo nutricionista, em ambiente hospitalar deve considerar apenas o significado biológico da alimentação
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Gabarito
B
Comentário do professor
Segundo o Código de Ética (Resolução CFN nº 599/2018), a atenção nutricional deve ir além do significado puramente biológico da alimentação.
Isso implica considerar as dimensões: ambiental, cultural, econômica, política, psicoafetiva, social e simbólica.
Na prática, ambiental refere‑se à sustentabilidade e cadeias alimentares; cultural aos hábitos e crenças alimentares; econômica ao acesso e custo dos alimentos; política às políticas públicas e segurança alimentar; psicoafetiva à relação emocional com a comida; social às redes de apoio; simbólica aos significados e rituais ligados à alimentação.
O nutricionista deve incorporar esses aspectos na avaliação, no planejamento e na educação alimentar, respeitando a singularidade do indivíduo e promovendo intervenções contextualizadas e humanizadas.
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