De acordo com a Resolução CFN no 600, de 25 de fevereiro de 2018, é uma área de atuação profissional:

Gabarito

B

Comentário do professor

Resolução CFN nº 600/2018 reconhece a Nutrição Clínica como área de atuação do nutricionista, o que legitima sua atuação direta no cuidado nutricional de indivíduos com ou sem doença.

Na prática, Nutrição Clínica envolve a avaliação nutricional (antropometria, ingestão alimentar, exames laboratoriais), o diagnóstico nutricional, a prescrição dietoterápica individualizada e o acompanhamento da resposta ao tratamento.
Inclui também a condução e a supervisão da nutrição enteral e parenteral quando indicadas, bem como a elaboração de planos terapêuticos adaptados a cada condição clínica.

O nutricionista clínico atua em hospitais, ambulatórios, atenção domiciliar e serviços de reabilitação, integrando equipes multiprofissionais e contribuindo para a prevenção e tratamento de alterações nutricionais ao longo do ciclo de vida.