Questão FC548803
Os responsáveis por uma criança de 8 meses de vida, diagnosticada com alergia à proteína do leite de vaca do tipo não IgE-mediada, com sintomas gastrointestinais, foram orientados
Alergia e Intolerância Alimentar
VUNESP · 2019
Os responsáveis por uma criança de 8 meses de vida, diagnosticada com alergia à proteína do leite de vaca do tipo não IgE-mediada, com sintomas gastrointestinais, foram orientados a utilizar na alimentação do bebê
- bebidas à base de soja.
- bebidas à base de arroz.
- fórmulas extensamente hidrolisadas.
- fórmulas poliméricas isentas de lactose.
- leite de ovelha.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
Fórmulas extensamente hidrolisadas são preparações em que as proteínas do leite são quebradas em peptídeos de baixo peso molecular, reduzindo muito a capacidade de provocar reação imunológica.
Em alergia à proteína do leite de vaca não IgE-mediada com manifestações gastrointestinais, essa redução da antigenicidade facilita a resolução dos sintomas, porque o sistema digestivo reconhece menos fragmentos proteicos como alérgenos.
Essas fórmulas mantêm aporte proteico, energético e de micronutrientes necessário ao bebê, permitindo suporte nutricional adequado durante a exclusão do leite de vaca.
Clinicamente espera-se melhora em dias a semanas. Deve-se acompanhar ganho de peso e sintomas; se não houver resposta ou houver quadro grave, reavaliar com especialista.
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