Questão FC548804
A mãe de um bebê de 10 meses de vida, diagnosticado com alergia à proteína do leite de vaca mediada por IgE, foi orientada pelo nutricionista, conforme recomendado pelo Protocolo C
Alergia e Intolerância Alimentar
VUNESP · 2019
A mãe de um bebê de 10 meses de vida, diagnosticado com alergia à proteína do leite de vaca mediada por IgE, foi orientada pelo nutricionista, conforme recomendado pelo Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas – Alergia à Proteína do Leite de Vaca (CONITEC – Ministério da Saúde, 2017), a utilizar na alimentação do bebê
- bebidas à base de arroz.
- bebidas à base de amêndoas.
- fórmulas à base de proteína de soja.
- fórmulas parcialmente hidrolisadas isentas de glicose.
- leite de cabra diluído.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
A opção correta indica fórmulas à base de proteína de soja porque, segundo o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas (CONITEC, 2017), são uma alternativa nutricional válida para lactentes com alergia à proteína do leite de vaca mediada por IgE quando o aleitamento materno não é possível.
Essas fórmulas são formuladas para excluir as proteínas do leite de vaca e podem ser toleradas por crianças a partir de 6 meses de idade, desde que não haja histórico de alergia à soja. A decisão deve considerar a avaliação clínica e a vigilância da resposta alérgica.
É essencial o acompanhamento profissional para monitorar crescimento, ingestão nutricional e sinais de sensibilização cruzada, ajustando conduta conforme a evolução do bebê.
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