Questão FC548813
A Lei da Quantidade consiste em um dos princípios fundamentais da alimentação equilibrada e estabelece que:
Alimentação Saudável
IBAM · 2025
A Lei da Quantidade consiste em um dos princípios fundamentais da alimentação equilibrada e estabelece que:
- a quantidade de alimento que se consome deve ser o suficiente para suprir as necessidades do indivíduo. Dessa forma deve-se atentar para excessos e restrições, pois ambas as situações são prejudiciais ao organismo.
- o equilíbrio que se obtém através da distribuição adequada de alimentos em um cardápio (tipo e quantidade), garantindo que o organismo aproveite bem os nutrientes disponíveis nos alimentos.
- a alimentação deve ser composta por alimentos variados, ricos em nutrientes e de procedência conhecida. As refeições devem ser variadas, contemplando todos os grupos de nutrientes para o bom funcionamento do corpo.
- a alimentação deve garantir as necessidades dos indivíduos, respeitando suas particularidades, fase dos ciclos da vida, estado de saúde, hábitos alimentares e necessidades alimentares especiais.
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Gabarito
A
Comentário do professor
Lei da Quantidade refere-se ao princípio de que a ingestão alimentar deve atender às necessidades individuais de energia e nutrientes. A quantidade adequada varia com idade, sexo, peso, nível de atividade física e estados fisiológicos como gravidez e lactação.
O objetivo é manter o equilíbrio energético: consumir o suficiente para as funções corporais e para realizar atividades sem promover ganho ou perda inadequada de peso. Excessos podem levar a obesidade e doenças metabólicas; restrições prolongadas provocam desnutrição e deficiências nutricionais.
Na prática, isso exige atenção a porções, densidade calórica e orientação profissional quando necessário. Ajustes devem ser individualizados para garantir saúde e funcionamento adequado do organismo.
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