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Questão FC549004

O gasto energético basal é definido como a taxa mínima de energia gasta em 24 horas. São fatores que interferem no gasto energético basal:

Avaliação Nutricional

VUNESP · 2012

O gasto energético basal é definido como a taxa mínima de energia gasta em 24 horas. São fatores que interferem no gasto energético basal:

  1. idade, sexo e alimentação.
  2. sexo, idade e altura.
  3. altura, peso e alimentação.
  4. idade, peso e atividade física.
  5. atividade física, sexo e altura.
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Gabarito

B

Comentário do professor

Gasto energético basal (GEB) é a energia mínima exigida para manter funções vitais em 24 h. A alternativa aponta três fatores-chave que influenciam o GEB: sexo, idade e altura.

Sexo: homens, em geral, apresentam maior GEB por terem maior proporção de massa magra e influência hormonal (ex.: testosterona) que elevam o metabolismo tecidual. Mulheres tendem a ter menor GEB por maior percentagem de tecido adiposo.

Idade: com o envelhecimento há perda progressiva de massa magra e redução da atividade metabólica celular, levando à queda do GEB. Assim, indivíduos idosos apresentam menor necessidade energética basal que jovens, salvo condições clínicas.

Altura: pessoas mais altas têm maior massa corporal e maior área de superfície, o que eleva o gasto para manutenção dos tecidos. Em síntese, GEB correlaciona-se positivamente com altura devido ao aumento da massa metabolicamente ativa.

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