Questão FC549015
As necessidades nutricionais de cálcio e proteínas são importantes aspectos da qualidade da dieta de indivíduos adultos. A recomendação de proteínas (%) e cálcio (mg/dia) para home
Avaliação Nutricional
VUNESP · 2024
As necessidades nutricionais de cálcio e proteínas são importantes aspectos da qualidade da dieta de indivíduos adultos. A recomendação de proteínas (%) e cálcio (mg/dia) para homens na faixa etária de 31 a 50 anos de idade é, respectivamente, de
- 45 a 65 e 1 000.
- 20 a 35 e 1 200.
- 10 a 35 e 1 000.
- 20 a 45 e 1 200.
- 10 a 65 e 1 000.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
Resposta: a recomendação é de 10 a 35% de energia proveniente de proteínas e 1 000 mg/dia de cálcio para homens de 31 a 50 anos.
A faixa de 10–35% corresponde ao AMDR (Acceptable Macronutrient Distribution Range) para proteínas, que garante ingestão suficiente para manutenção e síntese tecidual sem excessos. Exemplo: em uma dieta de 2 000 kcal isso equivale a \(200-700\) kcal de proteína, ou aproximadamente \(50-175\) g (1 g de proteína = 4 kcal).
O valor de 1 000 mg/dia de cálcio atende às necessidades para manutenção da massa óssea e funções neuromusculares nessa faixa etária. Boas fontes incluem laticínios, vegetais folhosos e alimentos fortificados; a absorção é favorecida pela vitamina D.
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