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Questão FC549034

A Dietary Reference Intakes (DRIs) refere-se a um conjunto de 4 valores. Neste sentido, a RDA (Recomended Dietary Allowance) pode ser definida como

Avaliação Nutricional

VUNESP · 2012

A Dietary Reference Intakes (DRIs) refere-se a um conjunto de 4 valores. Neste sentido, a RDA (Recomended Dietary Allowance) pode ser definida como

  1. o valor da mediana, suficiente para garantir o requerimento de 50% dos indivíduos sadios compreendidos em um determinado estágio da vida.
  2. o nível de consumo alimentar de cada nutriente, suficiente para satisfazer os requerimentos de quase todo indivíduo saudável.
  3. um valor de consumo recomendável, baseado em levantamentos, determinações ou aproximações de dados experimentais ou, ainda, de estimativas de ingestão de nutrientes para grupos de pessoas sadias.
  4. o mais alto nível de ingestão de um nutriente que não causará efeitos adversos à saúde da maioria das pessoas.
  5. o nível de ingestão diária do nutriente, suficiente para recuperar a saúde de indivíduos com déficit daquele determinado nutriente.
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Gabarito

B

Comentário do professor

A RDA (Recommended Dietary Allowance) é o valor de ingestão de um nutriente estabelecido para atender às necessidades de quase todo indivíduo saudável. Em termos práticos, significa que a RDA cobre cerca de 97–98% das exigências dentro de um grupo definido por idade e sexo.


A RDA é derivada do EAR (Estimated Average Requirement) quando há dados suficientes; matematicamente costuma-se usar \(RDA = EAR + 2 \times SD\) para assumir distribuição normal das necessidades. O objetivo é orientar a prescrição e planejamento dietético individual, visando prevenir deficiências e assegurar suficiência nutricional em pessoas saudáveis.


Importante: a RDA não se aplica diretamente a indivíduos com condições clínicas específicas; nesses casos, ajustes são necessários.

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