Questão FC549116
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a subnutrição é definida como um desequilíbrio celular entre a oferta de nutrientes e de energia e a demanda do organismo para assegur
Distúrbios Nutricionais
VUNESP · 2024
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a subnutrição é definida como um desequilíbrio celular entre a oferta de nutrientes e de energia e a demanda do organismo para assegurar crescimento, manutenção e funções específicas. Segundo dados oficiais do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), no período de 2015 a dezembro de 2023, quase 600 mil crianças entre 0 e 9 anos foram registradas com magreza acentuada ou magreza no Brasil.
Com base nessas informações, assinale a alternativa correta a respeito da subnutrição.
- A baixa estatura é o melhor indicador de subnutrição crônica, sendo o tipo mais prevalente de subnutrição no mundo.
- A subnutrição de origem primária origina-se em virtude de doenças não nutricionais, como cardiopatias, nefropatias ou alterações metabólicas.
- Os dados em nosso país são alarmantes, pois mais de 40% das crianças brasileiras ainda são subnutridas, índice esse semelhante a índices dos países mais pobres.
- O Kwashiorkor é um tipo de subnutrição decorrente da deficiência de energia, e é a mais prevalente antes de um ano de idade.
- A subnutrição diminui a frequência, intensidade e duração das infecções, pois o organismo não dispõe de energia e nutrientes para a proliferação do agente infeccioso.
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Gabarito
A
Comentário do professor
Baixa estatura refere-se ao déficit linear de crescimento e é o melhor indicador de subnutrição crônica porque expressa perda acumulada ao longo do tempo. Diferentemente de medidas agudas, ela reflete exposições persistentes a dietas inadequadas, infecções repetidas e condições socioeconômicas adversas durante a infância.
Na vigilância utiliza-se o indicador height-for-age (H/A), definido pela OMS como z-score. Crianças com \( \text{H/A} < -2\ \text{SD} \) são consideradas com baixa estatura para a idade. Esse critério padronizado permite comparar populações e acompanhar tendências.
A baixa estatura é também a forma mais prevalente de subnutrição no mundo e tem impactos duradouros sobre desenvolvimento cognitivo, rendimento escolar e saúde adulta. Por isso, ações preventivas na infância, especialmente nos primeiros 1000 dias, são essenciais.
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