Questão FC549156
Assinale a alternativa que correlaciona corretamente a vitamina e a doença desenvolvida em sua deficiência.
Distúrbios Nutricionais
VUNESP · 2024
Assinale a alternativa que correlaciona corretamente a vitamina e a doença desenvolvida em sua deficiência.
- Ácido fólico: xerostomia.
- Cobalamina: beribéri.
- Vitamina C: anemia megaloblástica.
- Niacina: pelagra.
- Tiamina: escorbuto.
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Gabarito
D
Comentário do professor
Niacina é a vitamina B3 e atua como precursora das coenzimas NAD e NADP, essenciais para reações de oxidação-redução e metabolismo energético celular.
A deficiência de niacina provoca a pelagra, caracterizada classicamente pelas “3 D’s”: dermatite (lesões simétricas em áreas expostas ao sol, com hiperpigmentação e descamação), diarreia e demência. Se não tratada, pode evoluir para quadros graves e óbito.
Quadros de pelagra ocorrem em dietas pobres em triptofano e niacina, especialmente em populações que consomem milho não tratado, e em condições como Hartnup, síndrome carcinoide ou uso de isoniazida, que reduzem a disponibilidade de niacina.
O tratamento é a suplementação com niacina ou nicotinamida e correção dietética. Fontes alimentares incluem carnes, peixes, leguminosas e cereais fortificados.
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