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Questão FC549156

Assinale a alternativa que correlaciona corretamente a vitamina e a doença desenvolvida em sua deficiência.

Distúrbios Nutricionais

VUNESP · 2024

Assinale a alternativa que correlaciona corretamente a vitamina e a doença desenvolvida em sua deficiência.

  1. Ácido fólico: xerostomia.
  2. Cobalamina: beribéri.
  3. Vitamina C: anemia megaloblástica.
  4. Niacina: pelagra.
  5. Tiamina: escorbuto.
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Gabarito

D

Comentário do professor

Niacina é a vitamina B3 e atua como precursora das coenzimas NAD e NADP, essenciais para reações de oxidação-redução e metabolismo energético celular.

A deficiência de niacina provoca a pelagra, caracterizada classicamente pelas “3 D’s”: dermatite (lesões simétricas em áreas expostas ao sol, com hiperpigmentação e descamação), diarreia e demência. Se não tratada, pode evoluir para quadros graves e óbito.

Quadros de pelagra ocorrem em dietas pobres em triptofano e niacina, especialmente em populações que consomem milho não tratado, e em condições como Hartnup, síndrome carcinoide ou uso de isoniazida, que reduzem a disponibilidade de niacina.

O tratamento é a suplementação com niacina ou nicotinamida e correção dietética. Fontes alimentares incluem carnes, peixes, leguminosas e cereais fortificados.

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