Padrão alimentar pode ser definido como o conjunto ou grupos de alimentos consumidos por uma dada população. Em epidemiologia nutricional, um dos métodos mais utilizados para deriv

Gabarito

D

Comentário do professor

Análise de agrupamento é um método estatístico que identifica padrões alimentares ao agrupar indivíduos com consumo semelhante, formando grupos ou padrões dietéticos observados na população.

Há abordagens hierárquicas, que constroem um dendrograma para visualizar aglomerações, e o k-means, que particiona a amostra em k grupos predefinidos. Cada participante fica alocado a um único cluster, representando um padrão alimentar predominante.

Os insumos costumam ser consumos de grupos alimentares padronizados; é importante a padronização das variáveis e a escolha da métrica de distância (por exemplo, euclidiana) e do critério de ligação (por exemplo, Ward), pois influenciam o resultado.

Vantagens: gera padrões facilmente interpretáveis e aplicáveis em análises de associação com desfechos. Limitações: dependência de decisões analíticas e sensibilidade à amostra e à definição dos grupos alimentares.