Questão FC549405
O carboidrato mais utilizado pelas células para a obtenção de energia, cuja interrupção prolongada do fornecimento para o sistema nervoso central pode causar danos irreversíveis ao
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
VUNESP · 2025
O carboidrato mais utilizado pelas células para a obtenção de energia, cuja interrupção prolongada do fornecimento para o sistema nervoso central pode causar danos irreversíveis ao cérebro, é a
- glicose.
- rafinose.
- xilose.
- sacarose.
- isomaltose.
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Gabarito
A
Comentário do professor
Glicose é o principal carboidrato utilizado pelas células como fonte de energia, especialmente pelo cérebro, que depende quase que exclusivamente dela em condições normais.
Na via metabólica da glicólise cada molécula de glicose gera uma produção líquida de \(2\text{ ATP}\) no citosol; em presença de oxigénio o piruvato entra no ciclo de Krebs e na fosforilação oxidativa, resultando em muito mais ATP por glicose.
O organismo mantém a glicemia por meio do armazenamento em glicogênio hepático e da gliconeogênese quando necessário. Algumas células, como hemácias e certos neurônios, utilizam exclusivamente glicose para gerar energia.
Interrupção prolongada do aporte de glicose resulta em falta de ATP, disfunção neuronal e pode causar lesão cerebral irreversível, motivo pelo qual a manutenção da glicemia é clinicamente crítica.
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