Em função de sua composição, é considerado um monossacarídeo:

Gabarito

A

Comentário do professor

A galactose é um monossacarídeo porque é uma única unidade de açúcar, não sendo hidrolisável em unidades menores por hidrólise enzimática simples.

Quimicamente trata‑se de uma aldohexose com fórmula \(C_6H_{12}O_6\). É um epímero da glicose no carbono 4, ou seja, difere apenas na configuração espacial desse átomo; em solução apresenta formas cíclicas do tipo pirano e furanos.

Biologicamente, a galactose faz parte da lactose (unida à glicose) e integra glicolipídeos e glicoproteínas; no fígado é convertida em glicose pela via de Leloir (galactocinase, transferase e epimerase).

Clinicamente, a retenção de galactose devido a defeitos enzimáticos provoca galactosemia, evidenciando a importância do seu metabolismo correto.