O carboidrato é armazenado nos animais na forma de

Gabarito

Errado

Comentário do professor

Glicogênio é o polímero de glicose que funciona como depósito de carboidratos nos animais. Sua estrutura é altamente ramificada, com ligações α-1,4 nas cadeias lineares e α-1,6 nas ramificações, o que permite rápida síntese e degradação.

O glicogênio se acumula principalmente no fígado e no músculo. No fígado, atua na manutenção da glicemia entre as refeições. No músculo, serve como fonte imediata de energia para contração.

A síntese do glicogênio chama-se glicogênese e a degradação glicogenólise. Enzimas como a glicogênio sintase e a glicogênio fosforilase regulam esses processos, permitindo liberação rápida de glicose quando necessária.

Por sua solubilidade em forma granular e rápida mobilização, o glicogênio é o sistema de reserva ideal para demandas energéticas rápidas nos animais.