Questão FC549533
De acordo com a Portaria Conjunta nº 25, de 27 de dezembro de 2021 (Ministério da Saúde), que aprova o Protocolo Clínico e as Diretrizes Terapêuticas da Fibrose Cística, os pacient
Nutrientes: Definições, Classificações, Recomendações e Fontes Alimentares
VUNESP · 2024
De acordo com a Portaria Conjunta nº 25, de 27 de dezembro de 2021 (Ministério da Saúde), que aprova o Protocolo Clínico e as Diretrizes Terapêuticas da Fibrose Cística, os pacientes com fibrose cística devem ser acompanhados regularmente por nutricionistas, considerando que há necessidades nutricionais peculiares na doença que incluem, dentre outras medidas, a reposição de vitaminas lipossolúveis. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta uma vitamina lipossolúvel.
- vitamina B1.
- vitamina K.
- biotina.
- ácido pantotênico.
- colina.
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Gabarito
B
Comentário do professor
A alternativa correta é a vitamina K. É uma vitamina lipossolúvel essencial para a coagulação, porque atua na carboxilação de resíduos de glutamato em proteínas dependentes de vitamina K, incluindo os fatores de coagulação II, VII, IX e X e as proteínas C e S.
Na fibrose cística, a insuficiência pancreática e a consequente maldigestão de gorduras comprometem a absorção de vitaminas lipossolúveis, elevando o risco de deficiência de vitamina K, que se manifesta por tendência a sangramentos e alterações do tempo de protrombina/INR.
Por isso, o protocolo recomenda acompanhamento nutricional com avaliação da necessidade de suplementação e monitorização laboratorial; a suplementação pode ser oral ou parenteral conforme a gravidade. Fontes alimentares típicas incluem vegetais verdes e alimentos fermentados.
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