Um nutricionista, com base na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019), incluiu na alimentação de um paciente em tratamento oncológico com quadro de od

Gabarito

Errado

Comentário do professor

Melancia é indicada em caso de odinofagia por possuir polpa muito macia e alto teor de água, facilitando a deglutição e contribuindo para a hidratação do paciente.

Além disso, a temperatura fria do alimento, quando refrigerado, costuma reduzir a sensação dolorosa local e o desconforto ao engolir. A melancia também fornece vitaminas (como A e C) e eletrólitos, úteis quando a ingestão global está reduzida.

Para segurança e conforto, ofereça sem casca nem sementes e em consistência adequada: em pedaços pequenos, polpa amassada ou batida em forma de purê/smoothie. Evite servir muito ácida, quente ou com fibras agressivas.