FC ConcursosFC Concursos

Questão FC549631

No planejamento de uma dieta para diabético cuja necessidade calórica é de 1880 kcal, segundo as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes 2013/2014, a quantidade máxima recom

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2015

No planejamento de uma dieta para diabético cuja necessidade calórica é de 1880 kcal, segundo as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes 2013/2014, a quantidade máxima recomendada de açúcar de adição, em gramas, deve ser menor de

  1. 188.
  2. 94.
  3. 47.
  4. 36.
  5. 18.
Mostrar resposta e comentário

Gabarito

Certo

Comentário do professor

A Sociedade Brasileira de Diabetes 2013/2014 estabelece como limite máximo recomendado que a ingestão de açúcares de adição não ultrapasse 10% da necessidade calórica total do indivíduo.


Para uma necessidade calórica de 1880 kcal fazemos o cálculo da energia permitida para açúcares: \(1880 \times 0{,}10 = 188\) kcal provenientes de açúcares adicionados.


Sabendo que cada grama de açúcar fornece aproximadamente 4 kcal, convertemos energia em massa: \(188 \div 4 = 47\) g. Portanto a quantidade máxima recomendada deve ser menor de 47 g, justificando a alternativa correta.

Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em

Continue aprendendo