Questão FC549704
Em relação ao tratamento não medicamentoso da hipertensão arterial, a 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2016) indica que
Nutrição Clínica e Dietoterapia
VUNESP · 2019
Em relação ao tratamento não medicamentoso da hipertensão arterial, a 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial (Sociedade Brasileira de Cardiologia, 2016) indica que
- a ingestão de chocolate, com pelo menos 40% de cacau, reduz significativamente a pressão arterial.
- a perda de peso de 5%, tanto em homens como em mulheres, promove diminuição da pressão arterial entre 35 a 45%.
- a restrição ao consumo diário de álcool para 2 doses por mulheres e 3 por homens é recomendada para redução da pressão arterial sistólica.
- a dieta DASH, que enfatiza o consumo de frutas, hortaliças e laticínios com baixo teor de gordura, promove redução da pressão arterial.
- a ingestão de triglicerídeos de cadeia média, como os presentes no óleo de coco, promove redução da pressão arterial sistólica em 3%.
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Gabarito
D
Comentário do professor
A dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) prioriza frutas, hortaliças e laticínios com baixo teor de gordura, além de grãos integrais, leguminosas, peixes magros e oleaginosas, com redução de gorduras saturadas e colesterol.
O efeito antihipertensivo decorre do aumento de nutrientes como potássio, cálcio, magnésio e fibras, e da menor ingestão de gorduras nocivas e sódio. Esses fatores melhoram a reatividade vascular e o balanço hidrossalino, promovendo queda significativa da pressão arterial tanto em indivíduos hipertensos quanto em normotensos.
Na prática clínica, a 7ª Diretriz recomenda a adoção da dieta DASH como medida não medicamentosa fundamental, frequentemente associada à redução de sódio e a outras mudanças de estilo de vida para otimizar o controle pressórico.
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