Questão FC549716
De acordo com o Projeto Diretrizes – Queimaduras: Diagnóstico e tratamento inicial (2008), é critério para a instituição de suporte nutricional enteral no paciente queimado:
Nutrição Clínica e Dietoterapia
VUNESP · 2015
De acordo com o Projeto Diretrizes – Queimaduras: Diagnóstico e tratamento inicial (2008), é critério para a instituição de suporte nutricional enteral no paciente queimado:
- adulto com queimaduras em áreas superiores a 20%.
- criança com área queimada superior a 50%.
- perda de peso superior a 30% durante o tratamento.
- idoso com mais de 30% de área corporal queimada.
- adulto com queimaduras em áreas superiores a 50%.
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Gabarito
A
Comentário do professor
Critério: em adulto, queimaduras em áreas superiores a 20% da superfície corporal indicam instituição de suporte nutricional enteral.
Isso ocorre porque queimaduras extensas desencadeiam uma intensa resposta hipermetabólica, com aumento do catabolismo proteico, maior demanda energética e prejuízo da cicatrização e da resposta imune. Quando a área queimada ultrapassa 20% da superfície, essas alterações tornam o aporte oral habitual insuficiente.
Suporte enteral precoce preserva a integridade da mucosa intestinal, reduz a translocação bacteriana e diminui complicações infecciosas; deve ser iniciado o mais cedo possível, idealmente nas primeiras 24 horas. As necessidades proteicas são elevadas, geralmente \(1{,}5\!-\!2\ \mathrm{g/kg/dia}\), e a estimativa calórica pode usar referenciais como \(25\!-\!35\ \mathrm{kcal/kg/dia}\) ou a fórmula de Curreri: \(25\times\text{kg}+40\times\%\text{TBSA}\).
Monitorar tolerância, glicemia e balanço hidro‑eletrolítico e ajustar conforme evolução clínica.
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