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Questão FC549734

De acordo com a Portaria Conjunta SAES/SECTICS nº 11, de 16 de setembro de 2024, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas das Estratégias para Atenuar a Progressão

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2025

De acordo com a Portaria Conjunta SAES/SECTICS nº 11, de 16 de setembro de 2024, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas das Estratégias para Atenuar a Progressão da Doença Renal Crônica, faz parte do tratamento não medicamentoso da doença, a restrição de determinado nutriente na presença de hipercalemia. O nutriente mencionado é:

  1. o cálcio.
  2. o potássio.
  3. a vitamina B6.
  4. o magnésio.
  5. a vitamina C.
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Gabarito

B

Comentário do professor

Potássio. Em pacientes com doença renal crônica a capacidade de excretar potássio está reduzida, o que facilita o desenvolvimento de hipercalemia. Por isso, uma medida não medicamentosa prevista no Protocolo é restringir a ingestão de potássio quando há hipercalemia.

Na prática isso significa evitar alimentos ricos em potássio (ex.: banana, laranja, batata, tomate, espinafre) e produtos como substitutos do sal que contêm potássio. Também é importante revisar medicamentos que aumentam potássio e ajustar a dieta conforme monitorização laboratorial.

Medidas como cozinhar e dessalgar alimentos (técnica de lixiviação) podem reduzir o teor de potássio. A restrição deve ser individualizada com acompanhamento clínico e laboratorial.

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