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Questão FC549762

Em relação à terapia nutricional nas doenças renais crônicas, segundo as diretrizes do NKF-DOQI (2000), é correto afirmar que

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2019

Em relação à terapia nutricional nas doenças renais crônicas, segundo as diretrizes do NKF-DOQI (2000), é correto afirmar que

  1. a restrição de líquidos a 500 mL ao dia é necessária desde o início da doença.
  2. o metabolismo do fósforo permanece inalterado, pois não tem relação com a função renal.
  3. as recomendações diárias de proteínas na fase não dialítica do tratamento independem da taxa de filtração glomerular.
  4. na fase dialítica do tratamento, a recomendação de ingestão de proteínas para pacientes com desnutrição é entre 1,2 a 1,4 g/kg de peso/dia.
  5. há a necessidade de perda de peso em todos os indivíduos com doença renal, pois a obesidade é um fator que desencadeia a insuficiência renal.
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Gabarito

D

Comentário do professor

Fase dialítica: segundo a NKF-DOQI (2000), pacientes com desnutrição em diálise devem receber ingestão protéica de \(1{,}2\text{–}1{,}4\ \mathrm{g/kg/dia}\).

Essa recomendação reconhece perdas de aminoácidos e proteínas durante a diálise e o estado catabólico frequente nesses pacientes. A maior oferta protéica visa promover anabolismo e recuperação nutricional.

Priorize proteínas de alto valor biológico e distribuição ao longo do dia, inclusive em dias de sessão. Garanta ingestão energética adequada para evitar utilização protéica como fonte de energia.

O plano deve ser individualizado e acompanhado por equipe multiprofissional, com monitorização de parâmetros bioquímicos e do equilíbrio de fósforo, potássio e volume.

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