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Questão FC549763

Dietas com restrição de ____________ reduzem a geração de escórias nitrogenadas e íons inorgânicos e são associadas com retardo na progressão da doença renal crônica. Assinale a al

Nutrição Clínica e Dietoterapia

VUNESP · 2018

Dietas com restrição de ____________ reduzem a geração de escórias nitrogenadas e íons inorgânicos e são associadas com retardo na progressão da doença renal crônica.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do texto.

  1. carboidratos
  2. proteínas
  3. lipídios
  4. manganês
  5. selênio
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Gabarito

B

Comentário do professor

A lacuna é preenchida por proteínas porque a metabolização de aminoácidos gera as principais escórias nitrogenadas (ureia, amônia) e contribui para a carga de íons inorgânicos como fosfato. Dietas com restrição de proteínas diminuem a produção desses resíduos, reduzindo a sobrecarga excretora dos rins.

Além disso, ingestão proteica elevada promove hipertensão intraglomerular e hiperfiltração, acelerando a perda da função renal. Reduzir proteínas tende a diminuir tensão glomerular, carga de fosfato e carga ácida, o que está associado a retardo na progressão da doença renal crônica.

É fundamental assegurar aporte energético adequado para evitar catabolismo e desnutrição. Em pacientes não dialíticos, recomenda-se geralmente cerca de 0,6–0,8 g/kg/dia, ajustando conforme quadro clínico e orientação especializada.

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