Questão FC549769
De acordo com o Caderno dos programas nacionais de suplementação de micronutrientes (Mistério da Saúde, 2022), o atual cenário epidemiológico mostra importantes avanços de melhoria
Nutrição Clínica e Dietoterapia
VUNESP · 2025
De acordo com o Caderno dos programas nacionais de suplementação de micronutrientes (Mistério da Saúde, 2022), o atual cenário epidemiológico mostra importantes avanços de melhoria no que tange às deficiências de micronutrientes no Brasil.
Nesse contexto, é correto afirmar que
- a Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em Pó (NutriSUS) preconiza a suplementação com micronutrientes, por meio da oferta de sachês contendo 7 vitaminas e 3 minerais.
- a Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em Pó (NutriSUS) contempla, prioritariamente, crianças de 6 a 18 meses de idade acompanhadas na Atenção Primária à Saúde e beneficiárias de programas de transferência de renda.
- a distribuição de sachês com micronutrientes em pó às famílias é mensal, sendo que em cada momento 30 sachês são entregues aos responsáveis e cuidadores das crianças.
- cada sachê com micronutrientes em pó deve ser adicionado à alimentação pronta e já servida no prato da criança, como ao arroz com feijão ou à comida amassada com o garfo.
- a criança que recebe o sachê com micronutrientes em pó deve receber outros suplementos contendo ferro, além da megadose de vitamina A.
Mostrar resposta e comentário
Gabarito
D
Comentário do professor
Cada sachê com micronutrientes em pó deve ser adicionado à alimentação pronta já servida no prato da criança, como arroz com feijão ou comida amassada com o garfo.
Esse procedimento evita a exposição prolongada ao calor do cozimento, que pode degradar vitaminas sensíveis, e conserva a composição do sachê. Além disso, ao misturar na porção que a criança vai consumir, garante a ingestão da dose completa e reduz perdas por compartilhamento.
Na prática, coloque o pó sobre uma pequena porção de comida pronta e misture bem. Não coloque o conteúdo durante o cozimento e evite alimentos muito quentes ou líquidos, para preservar a eficácia e a aceitação pelo criança.
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em