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Questão FC549782

No planejamento da dieta de adolescentes, de 14 a 18 anos de idade, a oferta diária recomendada (RDA) de ferro, para o sexo masculino e feminino, em mg/dia, a ser considerada, é de

Nutrição e Adolescência

VUNESP · 2014

No planejamento da dieta de adolescentes, de 14 a 18 anos de idade, a oferta diária recomendada (RDA) de ferro, para o sexo masculino e feminino, em mg/dia, a ser considerada, é de, respectivamente,

  1. 10 e 11.
  2. 11 e 13.
  3. 11 e 15.
  4. 13 e 13.
  5. 15 e 15.
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Gabarito

Certo

Comentário do professor

Resposta correta: para adolescentes de 14 a 18 anos a RDA de ferro é de 11 mg/dia para o sexo masculino e 15 mg/dia para o sexo feminino.

A diferença ocorre porque na puberdade há aumento do volume sanguíneo e da massa corporal, elevando as necessidades de ferro em ambos os sexos, e as adolescentes do sexo feminino adicionam ao quadro a perda sanguínea menstrual, o que aumenta a exigência diária. Assim, a recomendação é maior para meninas.

Para garantir a adequação nutricional é importante priorizar fontes ricas em ferro heme (carnes) e combinar fontes não heme (leguminosas, vegetais) com vitamina C para melhorar a absorção. Monitoramento clínico é indicado quando houver sinais de deficiência.

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