O leite materno protege o recém-nascido contra infecções do trato gastrointestinal, mas observa-se que o lactente alimentado com leite de vaca apresenta menor número de evacuações

Gabarito

B

Comentário do professor

Lactose é o principal açúcar do leite humano e encontra‑se em concentração maior do que no leite de vaca. Por isso, no intestino do lactente ela atua de duas formas que aumentam a frequência das evacuações.

Primeiro, tem efeito osmótico: lactose não absorvida retém água no lúmen intestinal, tornando as fezes mais líquidas e facilitando o trânsito.

Segundo, serve como substrato para a microbiota (especialmente Bifidobacterium), que fermenta lactose formando ácidos orgânicos. A acidificação e os produtos da fermentação aumentam o volume fecal e estimulam a motilidade intestinal.

Esses mecanismos explicam por que o lactente alimentado com leite humano evacua com maior frequência e com fezes mais pastosas do que o alimentado com leite de vaca.