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Questão FC549827

O Banco de Leite Humano é considerado uma estratégia de proteção, promoção e apoio ao aleitamento materno, que tem como atribuição privativa

Nutrição e Gestação

VUNESP · 2015

O Banco de Leite Humano é considerado uma estratégia de proteção, promoção e apoio ao aleitamento materno, que tem como atribuição privativa

  1. a promoção de campanhas públicas de doação de leite humano.
  2. a coleta, processamento e estocagem de leite humano.
  3. a orientação sobre o manejo do aleitamento materno.
  4. o incentivo à realização de pre-natal a partir do sexto mês de gravidez.
  5. o credenciamento de hospitais como “Hospital amigo da criança”.
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Gabarito

B

Comentário do professor

Coleta: envolve a seleção e triagem doadora, orientação sobre higiene e técnicas de ordenha, rotulagem e transporte seguro do leite até o Banco de Leite. O objetivo é garantir que a matéria-prima chegue sem contaminação e com identificação adequada.

Processamento: inclui procedimentos técnicos para tornar o leite seguro, como a pasteurização (por exemplo, método Holder), controle de qualidade e análise microbiológica, envase e registro. Esses passos visam eliminar agentes patogênicos mantendo o valor nutricional e imunológico do leite.

Estocagem: refere‑se ao armazenamento em condições de temperatura controlada, conservação adequada e rastreabilidade do produto até a distribuição. A estocagem correta assegura que o leite fornecido a recém‑nascidos, especialmente em UTINs, mantenha segurança e qualidade.

Essas atividades são privativas do Banco de Leite porque unem aspectos de saúde pública, biossegurança e garantia da qualidade, fundamentais para proteger lactentes vulneráveis.

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