Questão FC549945
Alguns aspectos devem ser considerados ao se planejar terapia nutricional para o idoso. Sendo assim, a diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019) afirma corre
Nutrição no Idoso
VUNESP · 2021
Alguns aspectos devem ser considerados ao se planejar terapia nutricional para o idoso. Sendo assim, a diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019) afirma corretamente que, no envelhecimento,
- alterações fisiológicas decorrentes do processo não exercem influência no metabolismo energético.
- o gasto energético de repouso está geralmente aumentado.
- o apetite aumenta, o que contribui para maior ingestão calórica e ganho de massa gorda.
- ocorre resistência anabólica, devido à redução da massa magra e aumento da gordura corporal total.
- alterações na motilidade intestinal decorrentes de atrofia da mucosa e do revestimento muscular contribuem para o surgimento de episódios de diarreia.
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Gabarito
D
Comentário do professor
Na terceira idade ocorre resistência anabólica, ou seja, menor resposta da síntese proteica muscular a estímulos como ingestão de proteína e exercício.
Esse fenômeno está associado à redução da massa magra e ao aumento da gordura corporal, condições que favorecem inflamação de baixo grau, resistência à insulina e alterações hormonais.
Clinicamente, resulta em dificuldade para preservar ou aumentar a massa muscular, com piora da força e da funcionalidade.
Em termos práticos, estratégias nutricionais e de exercício são essenciais: aumentar a ingestão proteica de qualidade, priorizar proteínas ricas em leucina, distribuir a proteína ao longo do dia e associar exercício resistido.
Avaliação individualizada e acompanhamento multidisciplinar ajudam a reduzir adiposidade e melhorar a sensibilidade anabólica.
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