Questão FC549948
Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), recomenda-se oferta diária de fibra dietética, com o objetivo de manter um adequado funcionamento intest
Nutrição no Idoso
VUNESP · 2020
Segundo a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), recomenda-se oferta diária de fibra dietética, com o objetivo de manter um adequado funcionamento intestinal, para indivíduos idosos, de
- 15 g.
- 20 g.
- 25 g.
- 30 g.
- 35 g.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
BRASPEN (2019) recomenda oferta diária de 25 g de fibra dietética para indivíduos idosos, com o objetivo de manter o adequado funcionamento intestinal. Esta meta considera benefícios para aumento do bolo fecal e regularidade intestinal.
As fibras solúveis formam gel e favorecem controle glicêmico e saciedade. As fibras insolúveis aumentam volume fecal e aceleram trânsito. A combinação de ambos otimiza a função digestiva.
Na prática, incrementar a ingestão de forma gradual e garantir aporte hídrico são essenciais para evitar desconforto. Priorizar alimentos in natura e minimamente processados: frutas com casca, verduras, legumes, cereais integrais e leguminosas. Quando necessário, considerar suplementação sob orientação profissional.
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