De acordo com o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) – 2011, um nutricionista de uma escola deverá utilizar os seguintes índices antropométricos para a vigilância

Gabarito

Errado

Comentário do professor

A alternativa correta indica os índices usados pelo SISVAN 2011 para vigilância de crianças <5 anos: peso para idade, estatura para idade, peso para estatura e IMC para idade.

Peso para idade avalia o estado nutricional global e detecta perdas de peso, sendo sensível a problemas agudos e crônicos, porém não diferencia causa.

Estatura para idade identifica baixa estatura por déficit crônico de crescimento, refletindo exposições prolongadas a fatores inadequados.

Peso para estatura é o principal indicador de emagrecimento agudo (desnutrição aguda) e também detecta excesso de peso para a estatura.

IMC para idade complementa a vigilância de risco de sobrepeso e obesidade em faixas etárias pediátricas; o IMC é calculado por \(IMC = \frac{peso(kg)}{estatura(m)^2}\).

Os resultados são interpretados por z-score em curvas de referência (WHO); valores abaixo de -2 indicam deficit e acima de +2 indicam sobrepeso/obesidade, permitindo ações de saúde pública e individual.