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Questão FC550135

Para o planejamento de refeições cujo valor calórico total seja igual a 2 000 kcal/dia, com 15% de proteínas e 30% de gorduras, a quantidade, em gramas, de carboidratos deverá ser

Técnica Dietética

VUNESP · 2015

Para o planejamento de refeições cujo valor calórico total seja igual a 2 000 kcal/dia, com 15% de proteínas e 30% de gorduras, a quantidade, em gramas, de carboidratos deverá ser de

  1. 110.
  2. 200.
  3. 275.
  4. 300.
  5. 600.
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Gabarito

Certo

Comentário do professor

Proteínas: calcular as calorias provenientes delas. \(0{,}15 \times 2000 = 300\) kcal.

Gorduras: calcular as calorias provenientes delas. \(0{,}30 \times 2000 = 600\) kcal.

Soma das calorias de proteínas e gorduras: \(300 + 600 = 900\) kcal. Calorias restantes para os carboidratos: \(2000 - 900 = 1100\) kcal.

Como cada grama de carboidrato fornece \(4\) kcal, a massa necessária é \(1100 \div 4 = 275\) g.
Resultado: 275 g.

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