Questão FC550366
De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada – RDC nº 727, de 1º de julho de 2022 (MS/ANVISA), que dispõe sobre a rotulagem dos alimentos embalados, a rotulagem de alimentos em
Unidade de Alimentação Nutricional
VUNESP · 2023
De acordo com a Resolução da Diretoria Colegiada – RDC nº 727, de 1º de julho de 2022 (MS/ANVISA), que dispõe sobre a rotulagem dos alimentos embalados, a rotulagem de alimentos embalados deve apresentar, obrigatoriamente, a declaração de algumas informações, que deverão ser declaradas com tamanho mínimo de letras e números, quando não especificado em contrário, de
- 1 mm.
- 3 mm.
- 5 mm.
- 7 mm.
- 10 mm.
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Gabarito
A
Comentário do professor
De acordo com a RDC 727/22, a rotulagem de alimentos embalados deve declarar, obrigatoriamente, algumas informações com tamanho mínimo de 1 mm para caracteres alfabéticos e numéricos, quando não houver especificação diferente.
Esse parâmetro refere-se ao traço mínimo das letras e números, garantindo que textos essenciais sejam legíveis mesmo em embalagens pequenas. A exigência vale para as informações previstas na norma sempre que não houver disposição específica que determine outro tamanho.
O objetivo da medida é ampliar a visibilidade e a compreensão pelo consumidor, reduzindo erros de leitura e facilitando a comparação de produtos.
Portanto, a resposta correta é 1 mm, conforme disciplina a norma para os casos em que não há especificação distinta.
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