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Questão FC550377

São informações que devem constar obrigatoriamente no rótulo de alimentos embalados:

Unidade de Alimentação Nutricional

VUNESP · 2015

São informações que devem constar obrigatoriamente no rótulo de alimentos embalados:

  1. identificação do lote e lista de ingredientes em ordem crescente de quantidade.
  2. identificação do lote e identificação do prazo de validade: mês e ano para produtos com duração menor que 3 meses.
  3. identificação do prazo de validade: dia, mês e ano para produtos com duração superior a 3 meses e modo de conservação.
  4. razão social do fabricante e telefone do Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC).
  5. nome do produto e origem.
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Gabarito

Errado

Comentário do professor

Nome do produto: trata-se da denominação de venda que identifica claramente o alimento, sua natureza e composição básica. Deve ser escrito de forma a não induzir o consumidor a erro, permitindo a escolha adequada e o uso correto do produto.

Origem: indica a procedência do alimento (país, estado ou estabelecimento fabricante) e facilita a rastreabilidade, a fiscalização e eventuais ações de recall. A informação de origem contribui para a transparência sobre práticas de produção e permite ao consumidor avaliar a procedência.

Essas informações são fundamentais para a proteção do consumidor e a segurança alimentar, por isso constam entre os itens obrigatórios do rótulo de alimentos embalados.

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