Questão FC910528
Avalie as considerações sobre necessidades energéticas e peso corporal verificando se são verdadeiras ou falsas. ( ) O peso corporal é um indicador da adequação ou inadequação da i
Avaliação Nutricional
IAUPE · 2024
Avalie as considerações sobre necessidades energéticas e peso corporal verificando se são verdadeiras ou falsas.
( ) O peso corporal é um indicador da adequação ou inadequação da ingestão calórica
( ) Consumo excessivo ou deficiente, independente do tempo, resulta em alterações do peso corporal.
( ) O peso corporal reflete a adequação da ingestão de energia e é um indicador confiável da adequação de macro ou micronutrientes.
Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
- F, F, F
- V, V, V
- V, F, F
- F, V, F
- F, F, V
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
Peso corporal reflete, em grande parte, a relação entre energia ingerida e energia gasta. Em termos simples: \( \Delta Peso \approx \text{Energia ingerida} - \text{Energia gasta} \). Por isso a afirmação inicial é verdadeira: variações prolongadas na ingestão calórica tendem a alterar o peso.
Entretanto, mudanças de peso não ocorrem automaticamente a cada excesso ou déficit imediato. Tempo e duração do desequilíbrio são determinantes; oscilações agudas podem dever-se a glicogênio e retenção hídrica, não a ganho ou perda de massa magra/tecida adiposa sustentada.
Além disso, o peso corporal não é um indicador confiável da adequação de macro ou micronutrientes. É possível ter peso normal ou elevado e ainda apresentar deficiências vitamínicas/minerais ou desequilíbrio de macronutrientes. Avaliações nutricionais completas exigem história alimentar, exames bioquímicos e composição corporal, não apenas o peso.
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