Questão FC910547
A terapia nutricional na criança gravemente desnutrida é dividida em três etapas: estabilização, recuperação nutricional e acompanhamento ambulatorial. Sobre este tema, assinale a
Distúrbios Nutricionais
IAUPE · 2024
A terapia nutricional na criança gravemente desnutrida é dividida em três etapas: estabilização, recuperação nutricional e acompanhamento ambulatorial. Sobre este tema, assinale a alternativa CORRETA.
- Na fase de estabilização, deve ser fornecido, no mínimo, 100 kcal/kg/dia (iniciando com taxa metabólica basal acrescida de fator de estresse)
- Na fase de estabilização, deve ser oferecida dieta de alta osmolaridade e com baixo teor de lactose.
- Na fase de recuperação, a oferta proteica pode ser de 3 – 4 g/kg/ dia).
- Na fase de recuperação, é importante o fornecimento de preparados com multivitaminas (1,5 vezes a recomendação para crianças saudáveis), porém, devem ser evitados a oferta de zinco, cobre e ferro.
- Há evidências que justificam o uso de glutamina na reidratação oral de crianças gravemente desnutridas
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
A fase de recuperação tem como objetivo promover o ganho de peso rápido e a restituição da massa magra após estabilização clínica. Para isso é necessária uma oferta proteica aumentada, capaz de suportar reparo tecidual e crescimento.
Recomenda-se aportes de \(3–4\ \mathrm{g/kg/dia}\) de proteína na reabilitação nutricional da criança gravemente desnutrida. Esse nível favorece síntese proteica e recuperação da massa magra quando associado a aporte energético adequado e controle de infecções.
Na prática, utiliza‑se fórmulas terapêuticas energéticas de reabilitação (por exemplo, F‑100) e ajusta‑se conforme resposta clínica. É essencial monitorar ganho de peso, edema, sinais de intolerância e estado clínico para ajustar a dieta.
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