Flashcard FC171881
O que caracteriza as águas potáveis de mesa em relação aos critérios de qualidade e origem?
Assuntos Diversos de Direito Ambiental e Tópicos Mesclados
CEBRASPE (CESPE) · 2025
O que caracteriza as águas potáveis de mesa em relação aos critérios de qualidade e origem?
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Resposta
São águas que atendem aos limites de potabilidade quanto aos aspectos químicos, físicos e microbiológicos, podendo ser naturais ou artificialmente captadas.A água potável de mesa deve respeitar padrões rigorosos de qualidade para garantir segurança à saúde do consumidor. Isso inclui controle dos níveis de contaminantes químicos, presença de microrganismos patogênicos e propriedades físicas adequadas, como cor e turbidez.
Exemplo: Uma água de nascente situada em uma região serrana, quando devidamente tratada para remover impurezas físicas e microbiológicas, pode ser engarrafada e comercializada como água potável de mesa. Da mesma forma, água captada de aquíferos subterrâneos, após passar por tratamento e certificação, também pode ser considerada água potável para consumo, desde que atenda aos padrões de potabilidade estabelecidos.
Veja como foi cobrado:
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